Description
La Betterave noire d’Egypte bio est une variété précoce qui est idéale pour obtenir de belles récoltes estivales. De taille moyenne, sa chair rouge foncée est fine et sucrée. Elle peut être consommée crue râpée, comme cuite en salade et se conservent de longs mois dans du sable à l’abri de la lumière. Dans le jardin, la betterave apprécie la proximité de l’oignon, du radis et de la laitue.
