Description
Produit en agriculture biologique, le chou chinois bio séduit par sa texture croquante et sa saveur douce. Parfait pour les woks, les soupes asiatiques ou les salades fraîches, il reste léger et digeste. Ses feuilles tendres cuisent rapidement et conservent une agréable fraîcheur. Cru ou légèrement sauté, il apporte équilibre et finesse à vos plats. Vendu au kilo, il convient aussi bien aux petites qu’aux grandes préparations. Associez-le aux carottes sable bio (référence 731562) pour une poêlée aux accents asiatiques. Conservez-le au réfrigérateur dans le bac à légumes et consommez-le rapidement après achat.
